先日手に入れた備蓄米、さっそく炊いてみました！
まず袋を開けると…ん？なんだかほんのりカレーのような香りが漂ってくる。ちょっと驚き。
うちに残っていたお米が約1.5合あったので、それに備蓄米を足して合計4合を炊飯。
水の量はいつも通り。炊き上がりの香りは、特にクセもなく普通でホッとひと安心。もしかして鼻が鈍感なだけ？笑
いざ実食。ちょっと硬めの炊き上がりかも？次回は水を多めにした方がいいかもしれません。でも味は普通に美味しい。バカ舌かもだけど、全然アリ！
炊いた分は小分けにして冷凍保存。再加熱しても美味しく食べられるか…？まぁ私の舌では気にならないかも笑。
ちなみに今回の備蓄米、お得に買えたように見えて、実は元の価格に戻っただけ。でも“古米”って思うとちょっと腑に落ちない。とはいえ、美味しく食べられたのでOKかな！
📝まとめ：
- 備蓄米はクセがなく、普通に炊ける
- 少し硬めになるので水加減は調整推奨
- 味は問題なし！冷凍保存も◎
備蓄用でも毎日の食卓でも使えるのはありがたいですね✨
